Clos Malverne Estate 

Dieses Weingut in Stellenbosch ist Ihr Weintourismus-Reiseziel. Hier bei Clos Malverne können Sie handgemachten Wein und gutes Essen bei schöner Aussicht im gutseigenen Restaurant genießen oder auch heiraten und eine beeindruckende Feier veranstalten. Lassen Sie sich im Wellnesszentrum in wunderbarer Umgebung verwöhnen und übernachten Sie in luxuriösen Gästezimmern direkt auf dem Weingut Clos Malverne Estate. 

Clos Malverne ist eine echte Familienangelegenheit. Neben der Überwachung des gesamten Betriebs haben Seymour und seine Frau Sophia viel Zeit und Mühe darauf verwendet, internationale Märkte für ihr Weingut erfolgreich zu erschließen. Seymours Tochter Belinda Pritchard-Quickelberge sorgt dafür, dass die Besucher von Clos Malverne im ebenfalls auf dem Anwesen gelegenen Tages-Wellnesszentrum gut betreut und verwöhnt werden. Sogar Seymours Mutter spielt eine Rolle, wenn auch nur dem Namen nach. Auret ist das Flaggschiff des Weinsortiments und ihr Mädchenname sowie Seymours zweiter Vorname. 

Unsere Weine 

Wir praktizieren einen sorgfältigen „handwerklichen“ Weinbereitungsstil, bei dem die Mitarbeiter bei der Weinproduktion nur minimal eingreifen, was zu eleganten Weinen mit ausdrucksstarkem Geschmack des Terroir führt. Wir sind weltweit eines der wenigen Weingüter, die der traditionellen und bewährten Verwendung einer Korbpresse treu geblieben sind. Die Korbpressung ist eine der ältesten Methoden für die Pressung von Weintrauben,die von den alten Griechen und Römern entwickelt und später von den Franzosen perfektioniert wurde. Korbpressen sind die Vorreiter von mechanischen Pressen. Durch die zeitaufwendige Korbpressung erzeugen wir weiche, elegante Weine von großer Komplexität. 

Offen fermentierender Zement „Kuipe“ wird ebenfalls verwendet und die Traubenhautkappen werden von Hand niedergestanzt. Der Weinkeller kann bis zu 400 Tonnen Trauben effektiv zerdrücken und vinifizieren, obwohl die Erträge der Weinberge derzeit bei 350 Tonnen pro Jahr liegen. Zur Reifung der Premium-Rotweine werden kleine Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche verwendet.

Unsere Weingärten 

Das 27 Hektar große Anwesen von Clos Malverne liegt eingebettet in die Nebelschleier vom Devon Valley. Das Devon-Tal-Mikroklima ist ausschlaggebend für die Qualität der Trauben, welche in dieser friedlichen Umgebung angebaut werden. Obwohl das Tal flach ist, fungiert es als ein natürliches Sammelbecken für den Nebel, der in den frühen Morgenstunden des Sommers in Stellenbosch verweilt. Das Tal ist kühler als die umliegenden Gebiete, wodurch die Reifezeit deutlich verlängert wird und die Trauben ideal reifen. 

Unsere Weingärten liegen an den sanften Hängen des Tales, damit sie die beste Sonneneinstrahlung erhalten und befinden sich auf zwei getrennten aber benachbarten Grundstücken, deren jeweiliger Bodentyp nach der Sortenaffinität ausgewählt wurde. Dwars-in-die-Weg hat 11 Hektar Rebfläche für Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Sauvignon Blanc. Alle Reben werden mit dem Wasser aus dem Farmdamm tröpfchenbewässert. Clos Malvernes 12 Hektar Rebfläche, zu der Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz gehören, nutzt ebenfalls die Tropfbewässerung. 

Unser Restaurant 

Das Speise- und Weinerlebnis mit grandioser Aussicht! Seit seinen Anfängen ist The Restaurant at Clos Malverne ein beliebtes Ziel für Feinschmecker und Weinliebhaber. Wir servieren gehobene Hausmannskost und rustikale Pizzen aus dem Holzofen und heißen jeden herzlich willkommen. Die erschwinglichen Gerichte auf unserer neuen Speisekarte sowie unser großes Weinsortiment bieten seit der jüngsten Erweiterung durch das allseits beliebte Devonet-Weinsortiment etwas für jeden Geschmack. Damit wegen der schönen Aussicht kein Gerangel mehr um die Plätze in der ersten Reihe stattfinden, wurde auch der Sitzbereich im Freien erweitert. Erleben Sie bei uns einen unvergesslichen, kulinarischen Hochgenuss! 

Unser beliebtes Ziel in den Kap-Weinbaugebieten hat seit 2009 eine treue Anhängerschaft. Frische, saisonale und einfache, moderne Speisen werden von Küchenchef Brendan Stein und seinem Team aus erfahrenen Köchen zubereitet. Die Einrichtung des Restaurants ist stilvoll, aber schnörkellos, und unsere Gäste können vor dem Mittagessen eine Weinprobe am eigenen Tisch genießen. Gerne liefern wir Ihnen die Weine Ihrer Wahl gerne über unseren Online-Weinverkauf direkt an Ihre Haustür.

Crayfish Lodge Sea & Country Guest House 

Das glitzernde Meer, die endlosen Berge, der vielfältige Fynbos - Sie wissen einfach nicht, in welche Richtung Sie sich wenden sollen, wenn Sie die unglaubliche Aussicht von Ihrer Terrasse aus in unserer 5-Sterne Crayfish Lodge und gleichzeitig Ihr luxuriöses, stilvolles Zimmer genießen. Und wo sonst auf der Welt können Sie morgens ein Hai-Abenteuer, nachmittags eine Küstenwanderung und einen Strandspaziergang bei Sonnenuntergang unternehmen? 

Unsere Unterkunft 

Ob Sie sich in unserem weitläufigen Gästewohnzimmer entspannen, die Aussicht von der Veranda aus genießen oder sich am Pool sonnen, in der Crayfish Lodge werden Sie sich zu jeder Jahreszeit wie zu Hause fühlen.

Sei es, dass Sie sich für eines unserer komfortablen Atlantik-Zimmer oder für eine der unvergleichliche Panorama-Suiten entscheiden, genussvolle Entspannung in einem modernen und eleganten Ambiente ist an der Tagesordnung. 

Wir sind berühmt für unser Deluxe-Frühstück mit frischem Gebäck, hausgemachten Marmeladen und anderen lokalen saisonalen Produkten. Käse- und Wurstplatten sind auf Bestellung erhältlich, und wir haben nur die beste Auswahl an lokalen Weinen ausgewählt, die wir auf unserer umfangreichen Weinkarte anbieten. 

Ein Leben im Einklang mit der Natur ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Philosophie hier in der Crayfish Lodge Meeres- und Landgästehaus in dem Urlaubsresort und Küstenort De Kelders, der 2km nördlich von Gansbaai liegt. Uns geht es bei Ihrem Besuch um einen stressfreien Aufenthalt und ein klares Gemüt, deshalb bieten wir unseren Gästen ein breites Angebot an gesunden Wohnmöglichkeiten. Entspannen und erholen Sie sich mit unserem breiten Angebot an Schönheitsbehandlungen und Massagen. Wir fördern einen aktiven Lebensstil durch Aktivitäten wie Wandern, Schwimmen und Aqua-Aerobic. Wo immer möglich, benutzen wir biologische und lokale Produkte, um die Aufnahme von schädlichen oder sogar giftigen Substanzen zu minimieren. Außerdem gehen wir auf spezielle Ernährungsbedürfnisse ein; teilen Sie uns diese bitte vor Ihrer Ankunft mit.

Grand Kruger Lodge und Spa 

Unsere elegante, im afrikanischen Stil eingerichtete 4-Sterne Grand Kruger Lodge und Spa ist seit 2017 unter deutscher Leitung. Eingebettet im afrikanischen Busch eines Wildschutzgebietes in Marloth Park und ca. 800 Meter vom Kruger Nationalpark entfernt, leben wir zusammen mit wilden Tieren aller Art und bieten Ihnen eine einzigartige Urlaubsdestination mit auf unserem Grundstück frei umherlaufenden Wild, wie Giraffen, Gnus, Kudus, Zebras, Impalas, Warzenschweine und anderes Kleinwild, sowie alles, was das Herz begehrt, ob Wellnessanwendungen im afrikanischen Busch, Safaris und andere Aktivitäten. Beobachten Sie auch Wildtiere hautnah, während Sie sich auf dem Deck, am Pool oder in unserer Boma entspannen. 

Genießen Sie unsere vielfältige Tier- und Pflanzenwelt und lassen Sie den Tag unterm afrikanischen Nachthimmel bei erstklassigen Weinen und leckerem Essen ausklingen. Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot auf unserer Webseite. 

Unsere Safariunterkunft 

Entspannen Sie im ruhigen afrikanischen Busch, auf den unsere erschwinglichen, wunderschön eingerichteten Wohneinheiten einen atemberaubenden Blick bieten. Wählen Sie zwischen luxuriösen Suiten und Chalets im afrikanischen Stil, die viele moderne Annehmlichkeiten und ein elegantes, komfortables Ambiente bieten, in dem Sie die Exklusivität der afrikanischen Wildnis genießen können. 

Während Ihres unvergesslichen Verwöhnaufenthaltes in unserer 4-Sterne-Unterkunft bieten wir Ihnen auch exquisite Speisen und zahlreiche Aktivitäten. Außerdem richten wir Konferenzen sowie kleine und große Hochzeiten aus. Lassen Sie sich doch von unserem / unserer exklusiven HochzeitsplanerIn bei der Organisation Ihrer al fresco Traumhochzeit im afrikanischen Busch oder in unserer hauseigenen Hochzeitskapelle unterstützen. 

Wellness & Aktivitäten 

Verwöhnen Sie sich in unserem hauseigenen Spa-Zentrum. In dieser luxuriösen, ruhigen Oase im afrikanischen Busch bieten wir ein Rundumpaket, inklusive Wellnessanwendungen und eines Entspannungsbereichs im Freien. Oder erkunden Sie alle begehrten Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten im Krugerpark und der Umgebung. Genießen Sie eine Pirschfahrt bei Sonnenuntergang und beobachten Sie wie afrikanisches Großwild zum Trinken ans Ufer des Krocodilflusses kommt, der eine natürliche Grenze zum Krugerpark bildet. Darüber hinaus bieten wir Touren und Safaripakete an. 

Restaurant 

Unsere geschmackvoll eingerichtete Bar-Lounge und das Restaurant für maximal 80 Gäste sind für jeden gastronomischen Anlass ausgestattet. Hier servieren wir ein köstliches Frühstücksbuffet sowie ein leckeres Gericht oder Buffet am Abendessen und bieten eine beeindruckende Speisenauswahl, oft sogar mit ungewöhnlichen Gerichten. Neben dem Restaurant befindet sich eine teilweise überdachte Poolterrasse, auf der Sie Cocktails genießen können. An einigen Abenden servieren wir auch afrikanische Speisen unterm Sternenhimmel am Lagerfeuer in unserer Boma, wo Sie den nächtlichen Stimmen der Tierwelt lauschen können.

Ocean View House 

Wir haben schon immer eine erstklassige Position an der Atlantikküste von Kapstadt eingenommen. Unser Ocean View House liegt in der Nähe der berühmten, glamourösen Camps Bay mit ihrem schönen Sandstrand, den Bars und Restaurants, aber weit genug entfernt, um Ihnen eine ruhige Erholoase zu bieten, mit dem Atlantik vor der Haustür und den 12-Apostel-Bergen beschützend hinter Ihnen. Unsere Pension bietet Ihnen den idealen Ausgangspunkt zur Erkundung der unzähligen nahen Attraktionen vom Kap. 

Unsere Unterkunft 

Egal für welche der luxuriösen Suiten im Ocean View House Sie sich entscheiden, wir garantieren allen unseren Gästen eine erstklassige, kinderfreundliche Unterkunft. Alle 30 Gästezimmer und Suiten bieten einen atemberaubenden, freien Blick auf den Atlantik, entweder vom Balkon oder von Ihrer eigenen privaten Terrasse aus. Genießen Sie luxuriöse Annehmlichkeiten für Ihren höchsten Komfort. Wenn Sie keine Lust haben, sofort ins Bett zu gehen, bestaunen Sie den sagenhaften Sonnenuntergang und den Nachthimmel der südlichen Hemisphäre. 

Schauen Sie sich unsere sechs verschiedenen Zimmertypen an, die entwickelt wurden, um die höchsten Standards an Komfort und Luxus zu erfüllen. Ganz gleich, ob Sie einen besonderen Anlass feiern möchten, im Urlaub, mit oder ohne Kinder, oder geschäftlich unterwegs sind, bei uns finden Sie bestimmt das Richtige für Ihre Bedürfnisse. Nachdem Sie Ihren Tag damit verbracht haben, die vielen Attraktionen von Kapstadt zu besuchen, kehren Sie in die Oase unseres Ocean View Gästehauses zurück und entspannen Sie in der Privatsphäre Ihres individuellen Designer-Zimmers. Wir versprechen Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt! Buchen Sie jetzt ganz einfach mittels unseres Links „Preise & Online Buchungen" (Je nach Computer / Handy - siehe rechts oder weiter unten). 

Wellness 

Warum gönnen Sie sich nicht eine unserer luxuriösen Wellness-Anwendungen in Ihrem Zimmer? Diese bieten Ihnen die verwöhnende und luxuriöse Behandlung, die Sie sich zwischen Ihren Erkundungen und zur dringend benötigten Ruhe und Erholung wünschen. Unser mobiles Spa-Unternehmen bietet eine große Auswahl an luxuriösen Anwendungen in unserem hauseigenen Behandlungszimmer.

Sacred Mountain Lodge 

Down a quiet country lane, a stone’s throw from an incredible expanse of white sands and turquoise sea, embraced by magnificent mountains to its back and sides, lies the lush valley of Noordhoek, and at its heart: Sacred Mountain Lodge. This tranquil and enchanting experience is steeped in history, holding many secrets of the Valley’s past. Surrounded by the peaks of Table Mountain National Park on three sides and the ocean to the front, approaching from Chapman’s Peak Drive, the views and sunsets across the waters are nothing short of spectacular!

All of our accommodation offer beautiful and tranquil forested garden views.

Sacred Mountain Lodge in Noordhoek has an enviable position surrounded by the peaks of Table Mountain National Park on three sides and the ocean to the front.

Our suites and cottages are luxurious and comfortably furnished. Start your day with a rich breakfast, served in your room or in our indigenous garden and enjoy a relaxing evening with your private barbecue.

Thonga Beach Lodge 

Unsere luxuriöse, kinderfreundliche Thonga Beach Lodge bietet absolute Ruhe in „Wellenbrecherentfernung" vom Sandstrand der Mabibi Bay, die 5 km vom Sibaya-See entfernt im iSimangaliso Wetland Park liegt und an Südafrikas einzigen tropischen Tauchplatz grenzt. Am azurblauen Ufer dieses Feuchtgebiets heißt Sie Südafrikas ursprünglichste Wildnis-Strandlodge herzlich willkommen. Die natürliche Schönheit der Umgebung ist Balsam für die Seele, entfacht Abenteuerlust und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. 

Unsere Unterkunft 

Tief in dieser Wildnis liegt Südafrikas bestes Strandziel und unsere 24-Betten-Luxuslodge, in der die Natur das Kostbarste ist und es unser Ziel ist, diese zu erhalten. Unsere 12 umweltfreundlichen Zimmer sind so positioniert, dass sie minimale Auswirkungen auf die Umwelt haben und maximale Privatsphäre sowie Wald- oder Meerblick bieten. Jedes der Deluxe Meerblick-Zimmer hat ein privates Planschbecken. 

Aktivitäten 

Erleben Sie die Natur hautnah und von ihrer besten Seite. Sowohl für Abenteurer als auch für Naturliebhaber und Erholungsuchende bieten wir ein authentisches Angebot an spannenden Erlebnissen und Aktivitäten, die von Schildkröten-Tracking (sofern verfügbar), Schnorcheln und Kajakfahren über ein Booterlebnis auf dem offenen Meer bis zur kulturellen Tsonga-Dorftour und geführten Waldspaziergängen reichen. 

Wellness  

Unser Angebot an Wellnessanwendungen wird Ihren Aufenthalt bei uns besonders entspannend machen. Wir bieten Gesichtsbehandlungen, Massagen, Maniküre, Pediküre, Heißer-Steintherapie und Reflexzonenmassage. Inspiriert von der Energie des Meeres sollen unsere Behandlungen Ihnen helfen, Stress abzubauen und Ihre Sinne zu beleben.